Ensalada Oriental
Tiempo de preparación: 30min
Cantidad de porciones: 4
Ingredientes:
- 5 filetitos de pollo a la plancha
- 10 hojas de lechuga crespa y romana
- 1 pepinillo
- Cebolla china
- 1/4 de pimiento
- Holantao
- 3 duraznos al jugo
- Ajonjolí tostado
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 3 cucharadas de Siyau Kikko
- 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
Pasos:
Primero, debemos preparar el aliño. En un bowl cambina siyau, aceite de ajonjolí, vinagre de arroz y aceite de oliva.
Luego, debemos cortar las verduras. El pimiento y la lechuga en tiras largas, el pepino en rodajas.
Ahora, es momento de armar la ensalada. Agrega las verduras picadas, los duraznos, el holantao y los filetes de pollo a la plancha.
Antes de disfrutar de tu ensalada, unta el aliño y si se te antoja agrégale ajonjolí y cebolla china.
¡Disfruta de un rico plato saludable!