Chancho Asado

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4/5

Tiempo de preparación: 30min

Cantidad de porciones: 4

Ingredientes:

  • 1kg de carne de chancho
  • 1/2 taza de Siyau Kikko
  • 1/2 cucharada de sazonados en polvo
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 1 cucharadita de azúcar

Preparación:

Pasos:

Primero, corta el kilo de carne de chancho. Luego, mezcla en un recipiente siyau y aceite de ajonjolí. Ojo, recuerda agregar azúcar, sal y pimienta al gusto.

Ahora, para darle sabor, en un bowl combina el aderezo con la carne y déjalo macerar por 2 horas.

Luego, mételo al horno por 45 minutos y no olvides ponerlo a dorar.

¡Disfruta y buen provecho!

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