Lomo Saltado

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4.5/5

Tiempo de preparación: 30 min

Cantidad de porciones: 4

Ingredientes:

  • 1kg de carne de res en trozos
  • 250g de tomate cortado a lo largo
  • 1kg de papa blanca cortada
  • 1/2 kilo de cebollas cortadas en tiras
  • 3 cucharaditas de perejil picado
  • 1 chorrito de Siyau Kikko
  • Sal, pimienta y ajos al gusto
  • Aceite vegetal

Preparación:

Pasos:

Primero, debemos sazonar la carne con sal, pimienta y ajo molido al gusto. Luego, pasaremos a saltear la carne en un wok.

Cuando la carne ya esté en su punto, agrega la cebolla, el tomate y saltéalo con siyau al gusto.

Luego, agrega perejil y decora el plato con unas deliciosas papas fritas.

¡Listo, disfruta de un rico plato!

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