Ensalada Oriental

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5/5

Tiempo de preparación: 30min

Cantidad de porciones: 4

Ingredientes:

  • 5 filetitos de pollo a la plancha
  • 10 hojas de lechuga crespa y romana
  • 1 pepinillo
  • Cebolla china
  • 1/4 de pimiento
  • Holantao
  • 3 duraznos al jugo
  • Ajonjolí tostado
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 3 cucharadas de Siyau Kikko
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

Pasos:

Primero, debemos preparar el aliño. En un bowl cambina siyau, aceite de ajonjolí, vinagre de arroz y aceite de oliva.

Luego, debemos cortar las verduras. El pimiento y la lechuga en tiras largas, el pepino en rodajas.

Ahora, es momento de armar la ensalada. Agrega las verduras picadas, los duraznos, el holantao y los filetes de pollo a la plancha.

Antes de disfrutar de tu ensalada, unta el aliño y si se te antoja agrégale ajonjolí y cebolla china.

¡Disfruta de un rico plato saludable!

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